(通用41篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
篇1
在我眼里,妈妈是一个无所畏惧、无所不能的勇士,会炒菜、洗衣、扫地、拖地……她特别擅长炒菜,别人都称赞她"上的了厅堂,下的了厨房"。我很好奇,妈妈这双巧手如何制造出这么多的美味佳肴的呢?
于是,我走进厨房去观察妈妈是如果炒菜的,今天妈妈要做一道她的拿手好菜—美味大虾,只见妈妈将虾的背一只只用剪刀剥开,把虾背上黑色的经脉取出来,妈妈可真有耐心,这么多虾都要“开背取经”,洗好后,在锅里倒入油,等锅里冒烟后,再将虾倒进油里炸,一面炸的呈金黄色后,再翻面,炸好的虾里嫩外酥。接下来是制作调料了,在碗里将准备好的胡椒粉、葱、酒、柠檬汁、酱油、海鲜酱、鸡精等搅拌在一起,并放在铁板上加热,最后把炸好的虾一个个排在铁板上,洒上香菜和放入两片柠檬,一碗可口的铁板美味大虾就出炉啦!色香味俱全,让人垂涎欲滴。我禁不住夹起一只品尝起来,真是美味极了,虾皮香脆、虾肉香嫩,还带着柠檬的清香。
晚饭后,我们一家坐在一起看电视,我好奇地问爸爸:“妈妈是一直这么会做菜吗?可真是天生的美食创造者啊。”
爸爸听了,哈哈大笑“不是天生,是因为你的出生,呵呵!我们刚结婚的时候,有一次你爷爷奶奶到家里来,要烧菜的时候问你妈妈调料在哪里,你妈妈是一问三不知,奶奶烧完菜,让你妈妈准备个紫菜蛋汤,结果咸的根本不能吃。”
“那妈妈是怎么学会做这么多美食的呢?”我继续追问。
“只从你一周岁后,医生建议要添加辅食,你妈妈从那个时候开始研究食谱,从刚开始的婴儿食谱到营养菜谱到现在的小学生营业食谱大全,她为了让你能吃的好一点、多一点、健康营养一点,不停地研究食谱,变着花样给你做各式各样的菜肴,你真应该感谢你妈妈,为了你,她付出多少心血”爸爸意味深长地说道。
我恍然大悟,原来每道菜里都夹带着妈妈对我的良苦用心,夹带着妈妈对我无私的爱,是您的美味菜肴没收了我的挑食,也是您的爱没收了我爱挑剔的性格。我爱您,妈妈!
篇2
一碗热气腾腾的饺子端了上来,一个个大而饱满,咬一口,韭菜的香气萦绕齿间。这时,一种熟悉的感觉涌上心头,在饺子的热气中勾勒出了往事。
小学时,有一次我很晚才回家,肚子不停地“抗议”。这时,奶奶端出了一碗饺子,我仿佛看见了救世主,狼吞虎咽。我问奶奶:“这饺子怎么会那么好吃?”奶奶笑着答道:“那是因为你太饿了,而且奶奶包的是韭菜味的饺子,可好吃了。”当时不喜欢韭菜的我,立马对韭菜产生了好感,更是对饺子形成了深深的“爱意”。
在当时的我看来,奶奶就像魔法师,几秒中就把一张饺子皮变成了饱满的饺子。在我的央求下,奶奶拿来饺子皮和馅,教我如何包饺子。“先把皮沾上水,然后放三分之二勺的馅…。”在奶奶手把手的教导下,我也包出了一个又一个饺子,看着自己的饺子下锅,再慢慢品尝,自豪感油然而生。
上了初中之后,我的胃口越发刁钻,对奶奶常年不变的饺子失去了兴趣,甚至对它产生了厌恶之情。一次回家,我肚子又“咕咕”地响起,奶奶又端着一碗饺子走了出来。“怎么又吃饺子啊,我吃饺子都吃吐了!我不吃了!你自己留着吧!”“可…。”奶奶想说什么,却欲言又止。我“砰”地摔门,奶奶再也没说什么。那次晚饭,由饺子变成了白米饭。
奶奶回老家后,家里的饺子味终于消失了。一天晚上,我嚷嚷着饿,爸妈回来时给我带了一袋速冻水饺,煮好后端上桌,我咬了一口,干干的,不是记忆里的味道。记忆里的水饺,是皮薄馅大的,韭菜味,吃了一个还想再吃第二个,还有奶奶欣慰的笑脸。想起奶奶那天失落的神色,我的心中满是愧疚。
吃完饺子,我拿起电话,拨打了奶奶的电话号,“奶奶,我想你了……”
就像饺子一样,看上去平淡无奇,咬开的那一刻才能体会到它的美味。奶奶也总是默默地,表达对我的关怀与爱,这份爱,值得我用一生去铭记珍惜!
篇3
周六写完作业,就看到妈妈在厨房里忙手忙脚的,一看才知道,她是在做清明团。
清明团!我一想到这个词,就有种莫名的畏惧感。为什么呢?因为妈妈不会做清明团,虽然说我爱吃,可她做得可真是一言难尽啊。
我一想到前两次的味道,可是花尽了心思劝妈妈放弃,可她说不失败哪来的成功?她做得那么好吃,别人想吃还吃不到哩!我也没办法,就放弃劝说了。
我坐在沙发上,看着电视,可厨房中高压锅的声音隔着玻璃门来到我的耳边,随后是一阵淡淡的艾香。我暂停了电视,跑到厨房间瞧了一眼,上头都是一个个圆溜溜的,嫩绿的小团子,上面还有一粒粒晶莹剔透的白宝石般的糯米,我的眼睛被这完美的小团子深深地吸引住了,像是有一只无形的手在拽着我步步地向它挪去。我拿起一个盘子就夹,它们就像两个熟睡的宝宝一般,静静地躺在盘子上,我拿着两个清明团,来到餐桌上,迫不及待得夹起一个就往嘴里送。真烫!我心急得丧失了理智,幸好没被好好看见,否则又要被说教了。
我焦急地等待着,等到一定的时间后又放进了嘴里,香甜的汁水在舌尖上舞蹈,还有外面那层嫩绿的皮和糯米,让我回味无穷,这难以言表的好滋味涌进喉咙,仿佛就有一把刷子,将我的喉咙涂上了醉人的美味,一种幸福感也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。
继续吃着清明团,我感觉到妈妈那深深的爱意,在心扉里打转。
篇4
辛苦了一天的妈妈下班回家了。妈妈一头扎进厨房,“悉悉索索”地穿上围裙。她打开水龙头,“哗哗哗”,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片变成了条,土豆丝们一起跳进了那盆水里。妈妈“稀里哗啦”地把它们来回洗了几遍,这时,土豆丝们仿佛在水盆里疯狂地跳起了西班牙舞。捞完土豆,妈妈便“忽”的一声把冰箱打开,准备去拿事先切好的芹菜。可是,正当打开冰箱上门的时候,一盒大房子AD钙奶迫不及待地从冰箱里滚了出来。眼看就要落在地上了,我急忙跑过去把它接住并放好。开始切葱姜蒜了,妈妈拿了几个蒜瓣放在了案板上,“啪啪啪”,蒜瓣儿被拍扁了,不得已地脱下了外衣。开始炒菜了,先把灶打开,“噼里”“噼里”“呼”——蓝色的火苗直往上蹿,然后打开油烟机,“轰”——的一声,如火车进入隧道一般!接着倒上油,再放入土豆丝和葱姜蒜,最后放上芹菜和调料。经过不停地翻炒,一会儿,妈妈自创的“土豆丝炒芹菜”就做好了!
这时,爸爸回来了,“乒乒乓乓” 饭盛好了!再加上爸爸买的热馒头,简直是一绝!我三下五除二就吃完了饭,真美味啊!
篇5
今天一早,妈妈叫我帮她做饭,我走进厨房兴奋地说:“好啊,可是我不会做呀。”
妈妈说:“没关系,我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼,我休息一会。你把菜先洗一洗,等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了……。”妈妈即使是肚子疼得厉害,还是不放心我自己做饭,怕我饿着了。
我连忙说:“好的,放心好了。”
我首先把菜放进盆里,再在盆里装满水,再洗一洗。不过,我把它当衣服一样洗,结果都被洗烂了。幸好里面还有一些完整的菜。接着我又放了些水,将菜浸泡在水里。肚子还不饿,先去看会电视吧。于是我坐在沙发上看电视了。过了一会儿,我感觉自己饿了,就在锅里面放了水把饺子放进去。这时妈妈来了,一看我竟然在里面放了开水,就对我说:“这里一下子不能放开水的。”然后妈妈把里面的水倒掉装上了生水,然后我把火打开。妈妈也走进房间去了。过了几分钟以后里面的水都满出来了。妈妈又跑了出来把锅盖拿起来说:“如果满了出来就把锅盖拿起来,如果饺子浮起来就说明已经熟了,懂吗?”
我说:“知道了。”
我照妈妈说的话做了以后,终于吃到了美味的饺子。
篇6
“啊---”星期六早上,我心里怦然一震,明天就是母亲节,我还没有准备礼物。
哎呀,我还是先起床再说吧。我迅速穿好了衣服坐在沙发上,一直想。终于,我想到了一个办法:母亲节早上给妈妈做一顿饭。
转眼间母亲节就到了,今天妈妈刚好放假,所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向厨房,准备做饭。我首先舀了两桶米放进锅里,洗完米就把锅放进电饭煲里煮饭。再从冰箱里拿出来了两个鸡蛋,然后把鸡蛋敲开放进锅里炒,用锅铲把鸡蛋翻炒。哈哈那些对蛋可真有趣,转眼向从液体的就变成了固体。而且它们的背上还不停地冒着泡泡,从锅里发出的声音就像是鸡蛋们在争论着什么,这简直就像是一幅“锅里争议图”呀,别提多有趣了。
鸡蛋炒熟之后接着就是最后一步了,我把鸡蛋直接倒进了煮熟的饭里。倒好之后,我再拿了一根筷子翻来翻去,弄好之后有强迫症的我总觉得还少了什么。于是我就拿起番茄酱在饭上面画了一个大笑脸。看着色泽鲜艳的饭,我满意极了。于是我就叫妈妈起来吃饭,妈妈看了我做的饭之后很开心,一直夸我是个懂事的孩子,我心里比吃了蜜还要甜。
妈妈每天都要做很多事,我决定以后多帮妈妈做一些家务。
篇7
小时候,妈妈给我烧过无数次饭,今天,我想给妈妈烧一次饭。
我先接过妈妈给我的20元钱,到菜市场买了3个西红柿,3个土豆。可买回来的时候,妈妈说:“这两个土豆坏了,我去换几个。”妈妈回来时,带回来一个葫子。
开始淘米了,我把米放进锅里,再放点水,然后又把手放进去淘,淘了三四遍,就可以用电烧了。
然后我又从冰箱里了取了两个鸡蛋,再把西红柿切成小丁,再用刨子刨葫子和土豆,可真难,现在我才知道:什么叫看花容易绣花难。终于材料准备停当。
接下来,我开始烧西红柿炒鸡蛋了,我先往锅里放点油,等油热起来了再把鸡蛋放进去,鸡蛋在锅里炸开了,像花一样,真好看,过了一会儿,我又把西红柿放了进去,西红柿和鸡蛋像牛郎织女一样在锅中跳着舞。炒了一会儿,我往锅里放了点盐,再炒一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就问世了。
后来我又相继烧好了葫子丝和土豆丝。可真是累呀,我的手都麻了,但想到妈妈给我烧过无数次饭,都没叫过一次苦。想到这些,霎时,我的手不麻了。
中午,吃着我烧的饭菜,看着妈妈高兴的表情,我心里像吃了蜜一样甜。
篇8
今天下午,我走进家门,洗干净手就去帮妈妈做饭了。
妈妈指了指菜花和苋菜说:“那菜花、苋菜就交给你了!”
“OK!”我说。我打开水龙头,捋起袖口,拿起菜花就洗。我又拿出剪刀,把根剪掉了。我刚掰掉一块菜花,里面就出现了一个活青虫,在扭来扭去,我吓了一大跳,大叫:“啊!有虫子!”忙扔掉菜花,把手缩了回来。妈妈笑咪咪地捡起青虫扔到了垃圾袋里,说:“有虫子的菜花少喷农药,才是绿色食品!”我又掰了起来,可刚掰成两半又出现了两条青虫,我马上扔掉菜花不敢掰了,说:“妈妈,什么绿色食品,简直是虫子食品”。
接下来我要洗苋菜了,我拿来一个菜盆,放满水把苋菜全放进了盆子里。我专门洗根的部分,因为我知道根这里最脏了。我把苋菜先一根一根掰好,又打开水龙头淋了起来。“哗哗哗”水直冲下来,把苋菜冲得干干净净地,苋菜好像在说“谢谢!”
最后是切苋菜了,这可是我的拿手好戏。我掏出菜刀,抓起一把苋菜就切,“嚓嚓嚓……”我可熟练了,把菜切得可均匀了。一会儿功夫,苋菜切好了,我看着自己切好的菜满意地笑了,心想:“切菜真辛苦呀,生活真丰富。”
哈哈!这次洗、切菜真惊险,真累!
篇9
上午到家,见妈妈正准备做饭,我想:没什么事,就看看妈妈是怎样做饭的吧,自己也学一学。
只见妈妈系上围裙,洗了一下手,就在厨房忙碌起来。我好奇地问妈妈:“今天给我们做什么好吃的?”妈妈微笑着对我说:“今天做米饭和西红柿炒鸡蛋。”
妈妈先把大米在水里洗干净,然后放入电饭煲里按下按钮。紧接着妈妈把鸡蛋和番茄洗干净,又切了葱姜蒜,把鸡蛋打碎倒入碗中,用筷子搅拌均匀,把番茄切成块。准备工作完成后,妈妈先把抽烟机和液化气打开,接着把油倒入锅中,放入葱姜蒜,等油热的时侯,妈妈把鸡蛋倒入锅中不停翻炒,鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着,放入少许油,炒番茄。过了一会儿,把鸡蛋放进去一起翻炒,同时放入调料,不一会儿,一股香味扑鼻而来。妈妈把炒好的菜盛到了盘子里,看着金灿灿、红艳艳、色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,我馋涎欲滴。
这时候,米饭也熟了,我和爸爸两位“美食品尝家”上场。妈妈看我们冿津有味地吃着她做的饭菜,脸上露出了幸福的笑容。
篇10
今天中午,趁弟弟睡觉的时候,我也没有事,就帮妈妈做饭。好帮她分担一点家务。这时,妈妈准备削南瓜皮,我说:“妈妈,我想削。””我不要你削,我自己削就行了。”
妈妈说,“妈妈,你就让我削嘛。”我撒起娇来。妈妈想了想,说:“好吧,你削吧,我去削土豆去。”我拿起菜刀削起来,削了两下,又对妈妈说:“妈妈,我想换小刀,大刀太重了。”“你换吧。”我
又开始削起来,因为南瓜皮太硬了,一点都不好削,我的拿刀的右手的大拇指开始不听使唤了,我对妈妈说:“妈妈,我不想削了,太难削了。”“不行,你必须要削,一个人做事要坚持不懈,不要半途而废。去把它削完。”
我只好硬着头皮继续削。就当我快要削完的时候,一个不小心,刀尖划到我左手食指上去了,顿时,血都流出来了。
我大哭起来,扔下南瓜,给正在流血的手指给妈妈看,边哭边说:“我不削了。”马上跑到房间,赶紧抽张纸,跑到窗前,捂住正在流血的手指。好疼啊!韩愈说过:“人非生而之知者,孰能无惑?”虽然我的手指受伤了,但是我还要继续学做饭。直到学会为止。
篇11
今天早上,妈妈对我说:“宝贝,好好待在家里,妈妈中午回来给你做饭。”“好的”,我高兴地说。我一直等到了中午妈妈还没有回来,我想平时妈妈那么辛苦,现在还没回来,我要给妈妈一个惊喜,为她做一次饭。
于是,我走进厨房间,找到妈妈平时放米的米桶,先把米放进淘米箩里,打开自来水阀开始淘米,直到把米淘干净了。然后,我把淘好的米放进电饭煲里,插上电源,按下煮饭的按钮,开始煮饭。
过了一会,妈妈回来了,我兴奋地说:“妈妈,我已经把饭做好了,等你回来吃饭!”妈妈吃惊地说:“宝贝会做饭了啊,妈妈好高兴呀!”然后我牵着妈妈的手走进厨房间,打开电饭煲,让妈妈看看我煮的饭。但是,当我打开电饭煲时一下子傻了眼,这饭根本没有煮熟。我愣在那里半天也不明白为什么会没煮熟,妈妈笑着告诉我说:“宝贝,煮饭没放水,当然煮不熟了,以后要记得放水。”听了妈妈的话,我一下子醒悟过来,刚才我煮饭的时候忘了放水。
这次我没有把饭煮好,妈妈没有怪我,还鼓励我,我下次一定要好好向妈妈学习,多学习做家务,让妈妈开心。
篇12
以前,我的妈妈每天都要为我做好吃饭菜。所以我感激不尽,就想找个机会给妈妈做一顿饭,表达自己的心意。
机会来了,在我三年级时的一个星期六下午,妈妈快要回家时,我飞快地跑进厨房。我把米放在电饭锅里,我便进行洗米,我洗了一遍又一遍,还是不怎么干净,于是又开始洗米,米终于洗干净了。我就开始烧饭了。
接着就要做菜了,由于我技术不好,所以我先做番茄炒蛋,再做炒鸡蛋。
我先把3个蛋放在碗里搅均匀,然后把2个番茄切成16小块。接着把油倒入锅中,再把鸡蛋放在锅中,等蛋形成了固体,再放番茄进行搅拌,然后倒入水,再进行烧。
五分钟后便出炉了,炒鸡蛋也是一样,先把2个蛋放在碗里搅均匀,接着把油倒入锅中,再把蛋放在锅中进行搅拌。过一会儿就出锅了。
我把两菜一饭搬在桌上,其中的盘子是妈妈最喜欢的菊花盘。门突然敲响了,我便去开门。我说:“妈妈我为你做了一顿饭。”
妈妈感动地流下了眼泪说:“我儿子长大了。”
今晚,妈妈没有像往常一样只吃一点饭菜。妈妈把我做的菜一点儿也不剩地吃好了。
篇13
我叫裴泽宇,是个活泼开朗的孩子,今天回到家里,发现妈妈还没有回来,打电话去问:“妈妈你什么时候回来呀?”“阳阳,妈妈今天临时有事,一下子还回不来,你自己去外面吃碗面吧。”说完便挂了电话。
听了电话,我想:“外面的面又不好吃,不如自己在家里烧吧,这样妈妈到家也可以吃上热腾腾的饭了。”冰箱里菜真不少,我先拿了2个西红柿和2个鸡蛋。西红柿用菜刀小心地切成8块,再把鸡蛋在碗沿上一磕,就看到一个小太阳和一些透明的液体流出来,我发现竟然有个双黄蛋。我先开火,在锅里倒少许油,把蛋液倒进去煎,我挥动锅铲,像一个指挥家在指挥一个乐团。我再把西红柿放入锅中翻炒,加了点水又加了点盐,汤汁变得红润了,鸡蛋变成了金黄色,我把它盛出来,端上了桌。
我接着把青椒切成细丝,再把肉切成片。第二道菜下锅了,我还不忘放点酱油,一股浓郁的香味扑面而来,青椒炒肉片做好了。最后我用电饭煲把饭烧好,就等妈妈的到来了。
妈妈回来了,看到这一切惊讶的问:“这是谁变的呀!”我自豪的说:“妈妈,是我烧的!”妈妈拥抱着我,说:“我的阳阳长大了,会为妈妈烧饭了,真是妈妈的小棉裤,我爱你。”
篇14
上个星期天的傍晚,我看见妈妈在厨房里淘米,我就走过去问:妈妈您淘好米还有什么事情要做吗?妈妈说:“淘好米,我还要烧饭、烧菜、剥毛豆肉多着呢!”“咦,你问这个干麻?”妈妈好奇地问。我说:“没有啊,我只是随便问问而已。”我想妈妈有这么多的事情要做,不如我帮妈妈烧饭吧!
想着,就对妈妈说:“妈妈,我来烧饭吧”,妈妈说:“好啊!”妈妈先帮我点燃火柴,再拿几根豆柴杆,把它燃烧起来,妈妈连忙放进灶洞。让我学着她烧的样子自己烧。我先学着妈妈的样子,把豆柴杆放进灶洞。有几根我放不进去了,仔细一看,原来这些豆柴太大了,我就把它一折两断,半根半根地放,我心里好紧张啊!老是怕火被熄灭。烧了一会儿,终于,我闻到了饭的香味。妈妈说:“别烧了,饭已经熟了。”我就放下手中的豆柴杆去玩了。
过了一会儿开饭了,妈妈说:“看看,你今天烧的饭好不好吃。”我们吃着吃着,妈妈说:“这个豆夹怎么这么硬啊?”我不好意思地低下头,脸红了。原来火力不旺,豆夹没蒸熟。我想,以后要帮妈妈多烧几次饭,就会学会烧饭了。
篇15
我的妈妈总是想让我体验一下当妈妈的劳累。这不,今天她又让我来帮她做饭了,于是我只好帮她做一顿饭,当然有一半的菜是她做的。
我开始炒鸭胗了,先倒入少量花生油油,可我刚刚把生姜、辣椒、等香料放进去,我就被飞溅出来的油给吓跑了。妈妈看到这副模样,赶紧把火关掉,锅拿到旁边去,斥责我道:“香料都快糊了,这么浪费。”我被妈妈给吓到了,老妈又说:“赶紧做,别指望我。”我只好把锅放回去,打开火,将鸭胗放到锅里炒,渐渐的渐渐的,我觉得,油就算见溅了出来也不会对我构成伤害。我看到鸭胗炒得差不多了,于是我赶紧把火关掉,把鸭胗盛出来。哇!一盘色香味美的鸭胗出炉了!
接下来就是我们家的大厨老妈闪亮登场了。老妈娴熟地翻动着锅铲,一看就知道是一个“久经战场”的老手,一会儿老妈的空心菜加南瓜饼出炉了。看绿油油的空心菜鲜嫩至极,黄澄澄的南瓜饼犹如金子一般,真的是诱人呀!
这餐饭虽然没餐馆里做的那么好吃,但是我感觉比餐馆里做的好吃十倍。为什么呢?因为这是我自己做的嘛!
篇16
今天,我回到家,看见弟弟在看电视,我就纳闷地问:“咱妈呢?咋不做饭?”我弟却理直气壮地说:“咱妹又哭又闹,咱妈在床上哄咱妹呢!”我埋怨道:“那也得做饭哪!”
好吧!看来指望我妈是指望不上喽。还得靠我,我不情愿地去炒菜——西红柿炒鸡蛋,我走进厨房不知如何下手,这就让我左右为难啊!突然想起了妈妈说的话:要先炒鸡蛋,说着,我拿起6个鸡蛋,开始炒起来,打开火,先把锅烫热,然后再倒一点油,再把油热一下,之后把鸡蛋的蛋清和蛋黄倒进锅里,搅拌均匀后,再加一点糖,这样可以使菜更甜,之后,再盛出来,把西红柿切成一片一片的放在锅里,来回翻炒,直到熟透为止,再把鸡蛋倒进去翻炒几下之后就可以出锅了,我擦擦汗,一边盛菜一边想,太不容易了,我以后要少跟妈妈顶嘴了,我做一顿饭都这么累,更何况老妈一天要做三顿饭呢,我要是跟她顶嘴,她会很伤心的,我把饭端到桌子上,让我弟去吃饭,吃完饭后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多帮妈妈做家务,减轻她的负担。
篇17
今天是星期六,妈妈在家里加班,处理工作上的事情。转眼到了中午,妈妈起身去做饭了,看着妈妈忙碌的身影,我心想:“能为妈妈做些什么事情呢?妈妈上班已经很累了,那我就帮妈妈摘菜和洗菜吧。”
摘菜的时候,妈妈教我先把青菜的根摘掉,然后把叶子一片一片地剥开,烂菜叶再挑选出来丢掉。
洗菜时,把菜放在水里先泡十分钟左右,洗第一遍时要先把菜上的泥沙洗掉,将青菜在水里来回摆动,然后第二遍和第三遍,把青菜放在清水里揉一揉,这样洗三、四遍,青菜就洗干净了。
平时看妈妈摘菜洗菜挺轻松容易的,可是自己做起来的时候,才觉得原来摘菜洗菜也不容易啊。妈妈说:“任何事情,只要动手去做,并且多做多练习,就会变得简单容易了。”
开午饭了,吃着我帮妈妈一起做的菜,觉得特别香,这顿饭我吃得比任何时候都多!
通过这次做菜,我体会到了爸妈的辛苦,也觉得自己现在长大了,学习要认真,生活中也应该慢慢独立起来,做力所能及的事情。
篇18
今天是母亲节,我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了,我想今天是母亲节,我帮妈妈做一次饭,当做礼物送给妈妈吧,妈妈应该会很开心的。
先是煮饭,我先装了二杯米,然后洗干净,再放进锅里去煮。接着就是炒菜,我和妈妈一起把鱼提着放进了锅里,煎了一会后,就放水进去,等开了以后,我将切好了的豆腐皮和酸菜放进锅里,煮过二十分钟左右,一锅鲜美的鱼汤就大功告成了,我尝了一口,哇,感觉味道美极了!我和妈妈还一起做了一盘蒸排骨和空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭 放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是。。。我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭,我又把盘子和饭碗洗 得干干净净。
洗完碗后,我才发现做饭和洗碗是多么累的事情啊!我以后要多帮妈妈做饭!
篇19
今天是三八妇女节,是妈妈的节日。总得为妈妈做点什么吧!我想,妈妈每天都给我做饭,今天我也给妈妈做一次可口的饭菜吧!
说做就做,我先从书柜里拿出一本家庭菜谱:红烧狮子头、清蒸牛排、爆炒竹笋肉……我可做不了什么大餐,做一个简单点的吧!有了,就做菜花炒肉。
我先从冰箱里拿出一块猪肉,又从菜柜里拿出一个菜花,放到水池里,把菜花泡了一会儿,又用清水冲了冲。开始切了,我右手拿刀,左手按住案板上的肉,不一会儿,一块肉就变成许多小块放到小碗里了。再一会儿,整个菜花也变成一个个花朵了。先把铁锅放在燃气灶上,点火做菜。往锅里倒了一点儿油,等油冒烟了,再放上肉,拿起菜铲搅锅,又放上点酱油。肉开始变色了,可以放菜花了,又加了点盐,搅搅搅。又过了大约五分钟,菜花变色了,我又搅了搅,闻到了扑鼻的香味。菜出锅了!
吃饭不能没有主食啊,焖米饭吧。我从柜子里拿出一碗半米,放到了米盆里,哗哗哗,米淘好了。放到电饭锅里,加上两碗水,插上电,不一会儿,米饭也煮好了。
妈妈下班回来后,见到满桌的饭菜,别提多高兴了,连连夸我长大了,是个懂事的孩子了。
篇20
是谁,在我热的时候送我一把扇子;是谁,在我渴的时候送我一杯凉水;是谁,在我伤心的时候送我一张纸。是我的妈妈。今天,我准备帮妈妈干活。
在一个闷热的中午我进了厨房,只见妈妈满头大汗地正在做饭,见我走了进来,疑惑不解地问:“李琪睿,你来干什么?”我装作没听见一样,帮妈妈做起了饭。妈妈似乎明白了我的意思,轻轻地抚摸了我的头说:“儿子,你终于长大了!”我心里像吃了阿尔卑斯糖一样甜蜜,于是更努力地干起来。我拿起一根萝卜,学着妈妈的样子切了起来,我心里想:唉,我肯定切不好。没想到切得像妈妈一样变换自如。我正在沾沾自喜时,萝卜竟然象鱼一样滑了出去,刀子正要落在我的手上时,幸好我反应快,在一刹那间缩回了手指,才避免了“伤亡”,真是虚惊一场。我大口大口地喘着粗气,还不时向妈妈那边瞟,妈妈正在专心炒菜,没有注意到这边的动静。我不停地忙来忙去,累得筋疲力尽,在端盘子时,不知是谁扔了一个香蕉皮,我把盘子给摔碎了,被妈妈骂了一顿。
通过这件事,我才明白了干什么事都不容易,真正体验到了父母的辛苦和不易啊!
篇21
啪啪啪!厨房传来一阵响声,我飞速跑过去一看,原来妈妈正在下方便面呢!看起来就无比美味,当然我的口水也不由自主地流了下来。
忽然,我闹着要自己试做一次,妈妈答应了。妈妈从架子上拿了一件围裙,让我穿上。哈!果然,我一下子就变成了一位真正的小厨师了。
虽然看起来做方便面很简单,但真正自己动手做起来就不一定了。首先,要在锅中放入合适的水。如果水放多了,就会冒出来;放少了,就煮不好吃,面会很硬。接着,就是把方便面放到锅里,加上适当的调料。再煮上几分钟,最少需要十分钟,最多要十五分钟。这次煮的时间长了一点,一放到盆里,就立马软得不成样子,就像一朵浇多水了的花,看起来无精打采的。
下好了方便面,我立刻高兴地邀请妈妈来品尝一下,但妈妈却说:“唉,不好吃。”听完妈妈的话我失望极了。这时,爸爸从身边走过,说道:“没关系,尝试再做一次吧,相信你会做得更好的。”
后来,妈妈又耐心地教我做了一次,果然我成功了。爸爸的话一直铭刻在我的心中。一次做不好没关系,只要再多尝试几次就一定能成功。
通过这次的尝试,我懂得了:“做一件事,就要坚持下去,坚持就一定会成功。”我想,不管做什么事,都是这个道理!
篇22
自打我记事起,妈妈每天忙着上班,都是奶奶做饭,我很少吃到吗吗做的饭。
今天,奶奶出门了,而且一去要好多天,怎么办,妈妈不会做饭,这下可要挨饿了。
上午十点多,我和姐姐便吵着饿,想要看看妈妈怎么给我们安排午饭。妈妈笑着对我们说;‘你们哪里是饿,不过是想看看妈妈会不会做饭而已,放心,妈妈不会让你们饿肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。
到了中午,妈妈开始做饭了,只见妈妈把切好的肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就开始煮了起来,不一会,我就闻到了香味,忍不住跑到锅前要掀锅盖,妈妈拦住了,说,危险,再等一会,马上就能吃饭了。‘我只好又回到屋里。又等了十多分钟,妈妈开始叫我们吃饭了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住问妈妈,爸爸说你不会做饭,我也没见你做过,你怎么会做。妈妈笑了,说,很简单,虽说妈妈平时不太做饭,但总要吃吧,只要用心,就没有做不成的,在学习上也一样,凡事要用心哦。听了妈妈的话,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多动脑筋,就没有做不好的事情。
篇23
今天,我站在厨房看妈妈做饭。
妈妈首先打了两个鸡蛋倒在碗里,接着用筷子轻轻地搅拌着,等搅拌好了,妈妈就舀了一小勺盐均匀地洒在蛋液上。妈妈又拿一根葱切成段,放进蛋液里,她拿出两个又肥又嫩的花菇,把它们切成同样厚薄的片,又拿出一根红艳艳的菜椒切成圈,好啦,准备工作就绪!
开始炒菜了!妈妈把香油往锅里倒了一点,随后把满满一盘花菇倒进了锅里炒了一会后,放入菜椒迅速翻炒了几下后,放了一小勺盐就盛入了盘中,哇!一股香味扑鼻而来,把我馋得都流口水了。下一步炒鸡蛋。首先她倒了一点香油,又放入搅好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜铲轻轻地翻炒了几下。就这样,一盘炒鸡蛋就出锅了!哇!金黄金黄的,真好看!
我们把炒好了的鸡蛋放在花菇炒菜椒的周围,哇!就像一朵美丽的太阳花正朝我们笑呢!我们一边聊天一边吃着这道菜,妈妈说:“既然这道菜那么漂亮,那咱们就称它--春色满园吧?”,我说:“好哇!”不一会,我们就把菜吃了个精光。
看妈妈做菜真有意思!
篇24
今天是周五,也不知道是怎么回事,放学的时候就感觉特别饿。回到家里就吃了一些面包,但还是感觉很饿,要是我能做饭就好了,那样就可以早些吃饭了。可还是要等妈妈回来才能做饭哪,哎呀!爸爸说,你还是先写作业吧,一会妈妈就回来了。
我突然想如果我可以帮妈妈做饭不就能早些开饭了吗,于是马上开始写作业。 在我写完的时候妈妈也回来了,我主动请求要帮妈妈做饭,妈妈看了看我,说好吧!我们今天做的是贵妃鸡丁,妈妈把鸡肉切好,安排我把小盘拿来,并把鸡肉放进去,而且很认真地说,放调料是非常重要的,而我就得负责放调料,先放盐,十三香,鸡精,还要倒些酱油,料酒。放完这些还得用筷子不停的向一个方向搅拌。以为做饭挺简单呢,没想到做饭这么麻烦哪,不停的搅动其实也挺累的,但我不觉得累,因为妈妈从来没说过做饭累呀。后面的工作我就帮不上忙了,要过油炸又炒的。我们忙了半天,终于做好了,我吃了一口,真的很好吃!咦,好象有点咸了呢?不过也好吃,因为妈妈和爸爸都这么说!听我说到这儿你也馋了吗?
篇25
再过几天,就是母亲节了。我想提前给妈妈一个惊喜,应该送妈妈什么礼物呢?我左思右想,平常都是妈妈下厨,不如自己动手,为妈妈做一顿可口的饭菜。
放学回家,一放下书包,我就走进厨房。我准备做一锅香喷喷的米饭。我拿出碗,把米倒进碗里,开始淘米。一遍,两遍……米淘好了,我把它倒进高压锅里,插上电源,开始煮米。接下来该炒菜了,我准备炒西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在水龙头下洗了冼,切成一块一块的,再学妈妈的样子,打两个鸡蛋。我小心翼翼地把两个鸡蛋打进碗里,又切了点葱花,我又用筷子搅一搅,现在可以入锅了。打开电磁炉,放好炒锅,把油倒进锅里,然后加入西红柿,放盐,在锅里翻炒起来,接下来倒鸡蛋,我不费力地完成了。我忍不住尝了一口,啊!真好吃!正在这时,妈妈回来了,我说开饭了,我把菜端上桌,给妈妈盛了一碗米饭,妈妈尝了一口,说:“真好吃!”我听了高兴极了!
通过这次劳动,我体会妈妈平时的辛苦,以后我应该多帮助妈妈干活。
篇26
明天就是母亲节了,我想我也应该为妈妈做点什么,想来想去,中午还是帮妈妈一起做饭。
一进厨房,我就和妈妈一块忙碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉。不一会儿我就剥好了。“妈妈,让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜,开始一片一片地削,我削得不怎么好,妈妈就帮我修整了一下,原来黄瓜也不是这么好削的。妈妈再洒下一些白糖,一盆菜就做好了。
接下来,妈妈又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净。妈妈再把它切成一片片的,放进锅里,再把大蒜和一些调味料也放进锅里,让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动,嘿嘿,看来我炒得不怎么样,因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。
后来,妈妈又烧了几盆菜和汤,一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和妈妈一起做的菜,感觉特别的香,特别的好吃。不过,从这次帮妈妈做饭中,我知道了做饭也不是件容易的事,何况妈妈还要做那么多家务事。
妈妈太辛苦了,而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事,想到这里,我暗暗地在心里下了个决心,以后要多帮妈妈做一些事。
篇27
星期天,妈妈说要给我们做一顿好饭犒劳我们,我一听高兴极了,就连蹦带跳的和妈妈一起到菜场去买菜。一到菜场就被那些五颜六色的菜吸引住了,我和妈妈就把紫色的茄子,绿色的油菜和白色的金针菇统统放到了袋子里,妈妈又买了一袋青色的大虾,不一会我们就满载而归。
一到家妈妈就开始洗菜、切菜,把切好的菜放到盘子里,一个一个摆到案板上。妈妈做的大虾我最爱吃了,只见妈妈用剪子把大虾的胡须剪掉,用刀把虾背破开,挑出一根黑色的线,我问:”妈妈这个是什么?“妈妈说:”这叫虾线,不能吃“。然后妈妈把虾整整齐齐地摆到盘子里,倒上一些酱油和酒。撒上一点盐和调料,放上切好的姜和蒜,妈妈微笑着说:”好了,等一会就可以炒了。“不知过了多长时间终于开始炒菜了,妈妈在锅里倒了油,把虾一个一个地放到锅里煎,只见油冒着泡,嗞嗞地响着,虾却变成红色的了,妈妈紧翻了几下,盛到盘里,金灿灿,油亮亮,香喷喷的。我禁不住把手指放到嘴里,啊!真香啊!妈妈又炒了许多菜,摆了一桌子。
我们一家人围坐在饭桌边,高兴地吃着。妈妈见我吃得香,脸上露出幸福的笑容。我看见妈妈脸上浸出汗珠,心想,妈妈为我太辛苦了,我真想说:”妈妈我爱你!“
篇28
妈妈,今天我想学做饭。我兴奋地说。
妈妈一脸喜悦:那我们从最简单的煮饺子开始吧。
好啊,好啊,我最喜欢吃饺子了。
首先,我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中,只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净,放在一边。这时,我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。
我激动地说:妈妈,妈妈,水开了。
傻孩子,等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候,那才叫水开了。
说时迟那时快,只见妈妈把青菜倒入水中烫一下,就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。
然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底,像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动,饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。
不一会儿,饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面,鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。
几分钟后,白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中,和深绿的青菜搭配在一起特别好看。
吃着自己亲手做的饺子,味道真香!
篇29
5月13日,是母亲节。一个星期前,我就问妈妈:“ 妈妈,你想要什么礼物啊?”妈妈说:“只要是你用心准备的,我都喜欢。” “那我给你做饭吧!”“ 真的吗?” 没想到妈妈听了,开心得不得了。
既然答应了妈妈,那就得说到做到。节日前几天,我一直在家里练习,有时候烧一个汤,有时候炒个鸡蛋,我还学会了烧粥呢!今天终于到了母亲节,妈妈说挑一些方便一点的烧就可以了,我们先定了一下菜单,准备烧一个盐水虾,炒个手撕包心菜,再加个肉饼蒸蛋,最后烧个葫芦鸡汤就了。我先把米淘好了放进电饭煲里煮,然后就开始做菜了。今天妈妈是我的助手,她帮我洗了菜,然后就站在我旁边看我,我一边烧汤,一边炒菜,加盐的时候就问一下妈妈,因为我还不知道放多少呢。大概过了40分钟,我的菜都烧好了。我还做了水果盘,一切准备就绪,我们就开吃了!哇,今天的菜真美味啊!妈妈说从来没吃过这么好吃的饭菜,马上把菜都吃了个精光!我看了非常的开心。我以后要多给爸爸妈妈做饭。
篇30
今天的天气特别差,电闪雷鸣,我独自一人在家中写着作业,爸爸出差了,妈妈上班则要等到晚上才能够回来。我写着作业,不一会,便趴在桌子上睡着了。
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不知过了多长时间,我听见屋门咚的一声,睁眼一看,已经八点半了。我赶快跑出房门走到客厅,果然妈妈回来了。妈妈问我:“吃过晚饭了么?乖儿子。”我对妈妈说:“回家的路上吃过了,而且我的作业也已经写完了。”妈妈听了之后,对我说:“今天单位加班,这么晚才回来,还好你吃过饭了,那我就去休息了啊。”说完妈妈就躺在床上睡觉了。看看妈妈憔悴的脸庞,我突然想到,外面的雨那么大,妈妈肯定没吃饭呢,不如我给妈妈做顿饭吧。
于是我便来到厨房,学着电视上面的方法,开始了第一次的大厨生涯。不一会,我就做了鸡蛋番茄和酸辣土豆丝,拿到了妈妈的面前。妈妈这时候也睁开了眼,看到一桌子的饭菜,激动地说,这是你做的么,乖儿子?我开心的点了点头。妈妈开心的吃了我做的饭菜。
第二天我才知道,原来我做的饭菜根本没放盐,但是妈妈吃的还是很开心。我一定要快快长大,帮妈妈爸爸负担他们的辛苦!
篇31
上个周末,没有发生什么有趣的事情,但是,我做了一件有意义的事情。
下午五点,我看见妈妈准备做饭,说今天临时有客人来,我就主动提出跟妈妈一起做饭。
来到厨房,我问妈妈我干什么?妈妈说:“你把所有的菜都洗干净。”我先抓了一把豆角认真地洗了起来,洗了一会儿,我问妈妈:“豆角要不要弄成一段一段的?”妈妈说要,我就把豆角掐成整齐的一段一段的。接下来我把剥好的青皮豆拿出来,我再一次认真地洗了起来……
妈妈在旁边跟鸡“战斗”,因为妈妈不太会做鸡肉,而且鸡又是冷冻的,她拿着一把刀在那儿剁,只听见:“砰!砰!砰!”的声音,好不容易才把鸡切成了一块一块的。 开始下锅了,“滋滋”的油,金黄金黄的,把鸡肉一倒下去,香气扑鼻,我就已经开始流口水了,一直流个不停。我模仿着妈妈炒菜的样子,神气极了,可我笨手笨脚,只好当下手。
吃完饭,妈妈跟我说:“崽崽,今天谢谢你帮我一起做饭,要不然我不知道要做到什么时候。”我听了妈妈的话心里乐滋滋的。
篇32
星期一早晨,妈妈都去上班了。我一个人待在家里,无忧无虑,像一只在中自由飞翔的。
到了10:55分,我突然想:妈妈上班这么累,还要给我做饭、烧菜,太辛苦了!要不今天我给妈妈先做好饭,妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗?于是,我赶快跑到厨房里去做饭。
我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里,然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候,我不小心把手伸进了水里,一碰,啊,真冷!我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了,我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米,把电饭锅放到电饭煲里去时,我才发现,我的手冻得像根胡萝卜似的。
“嘎子”,门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房,刚想淘米做饭,却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我:“妹妹,你已经把饭做好了?”“嗯!”我答道。妈妈高兴地说:“真乖!”听了这句话,我做饭时的冷,已经烟消云散了。
通过这件事,我了:为我们付出了大量的心血,所以我们要孝敬长辈,多帮做事。
篇33
今天是星期天,我的爸爸出差了,妈妈又要去加班,临走时,妈妈对我说:“静静,你在家里复习功课,还要做两张模拟试卷哦。”我一听,心想:我可不想做“饭来张口”的小懒虫。于是,我就决定帮妈妈做饭。
一大早,我做完妈妈布置的作业后,一看钟,11点了。于是我系上妈妈的围裙,舀了一碗米淘好,放在一个铝盘里。米虽然下锅了,但是放多少水呢?我犹豫了一下,想起妈妈曾经讲过“一份米应该放两份水”,于是就放了两碗水。这时,饭锅里的米就搁在煤气灶上了。开始煮了我以为万事大吉了,于是,得意洋洋地哼起了“我有一双万能的手,样样东西都能做......”哎呀!我一拍脑袋,不好了,我又忘了买菜了!我只好做饭团了,等煮好了饭,我想起了电视中放过的做饭团的节目。我找出了我的海苔紫菜,准备就绪,我开始做饭团了。我先勺了一小勺米饭放在手中,我捏了一个三角形的饭团,准备放海苔,谁知,饭团却在手上,放不下来。我洗干净手后,把一点水沾在手上,又捏起了饭团。“大功告成!”我喊了一声。一看,海苔没有放上去。最后,功夫不负有心人,我终于把饭团做成了。门开了,原来妈妈回来了,看见我做的饭团,表扬说:“静静会做饭了!”
篇34
在距期末考还剩五、六天的日子里,每一次放学回到家,桌上早已放上佳肴,一进门就被香味包裹住了。但少不了的,是一碗骨头汤。
早晨,一缕缕冷冷清清的冬阳钻进我的房间,我被妈妈的一句话叫醒——“快起床,要迟到了!”
一进校门,便看见妈妈慌忙离去的身影,再看时间,才七点十几分。虽然想想有点生气,但对于一个吃货来说,美食无疑能解决任何问题。
期末考前一天傍晚回家,桌上那碗永远不变的骨头汤吸引了我的注意。“妈,为什么我们天天喝骨头汤啊?”“哦,最近骨头便宜,所以就多买了些。”当时我并没注意,只是盯着眼前的美味。
看着躺在碗底大段大段的骨头、一粒粒嫩绿的毛豆,快溢出来的骨髓和漂着油珠的肉汤,闻着那扑鼻肉香味,早晨那些埋怨早已灰飞烟灭。
一家人围坐在桌边,温馨的气氛中,不时听到几句关切的`家乡话,即使大雪漫天,也会感到温暖。
期末考试结束了,妈妈做的那碗骨头汤却留在了我的心中,温暖了我整个冬天。因为那是妈妈起早是为了挑到好骨头,让我吃得好些而不得不先送我去上学的原因。
那碗骨头汤,是妈妈用爱熬成的。
篇35
炎热的夏日,加上数不胜数的游客,游玩一圈西湖后,我不禁又累又饿。
阿姨把我和弟弟安顿好,便起身去买吃的。会是什么呢?冰镇可口可乐?营养丰富的柳橙汁?我最爱的鸭脖子?还是夏天最解热的冰淇淋?
我拿着大白电风扇给弟弟扇了半天,却不见阿姨回来,可弟弟口渴得要死,我正要去掏零用钱给弟弟买水喝,却看见阿姨走了过来。她的手中拿着两个小盒子和一个大盒子,我瞧了瞧,真的是冰淇淋!
我接过阿姨递过来的两个小盒子,打开了其中一个,放在了弟弟手中,可我发现这冰淇淋好小啊!我又打开了我那个,一如既往,还是那么小。我将目光看向了阿姨,她的冰淇淋可大了,我和弟弟的加起来还没她二分之一多。我本想问一问我和弟弟的为什么这么小,但又不好意思说,只好把问题咽到了肚子里。
可是,我的心立马又被这不知名的冰淇淋吸引了。这是蓝莓味的,甜而不腻,又带了一丝淡淡的酸味,虽只有沙包那么大,但闻起来却也带着一丝清新的蓝莓气息。淡蓝色的外表再加上一根短短的巧克力棒,更增添了那一份美感。
正当我吃得欢时,阿姨的声音传了过来,“这是哈根达斯哦,那么小小一个就要40多元,买的人还不是一般的多呢!”我不禁问道:“阿姨,那你吃的是什么?”“没什么,大人容易热,那边的太小了,就去小摊那买了一个大的。”阿姨笑呵呵地说。
看着阿姨和我手中的冰淇淋,我不禁内疚起来,虽然我的很小,但是这其中却包含了阿姨对我和弟弟深深的疼爱。
篇36
每逢寒假,我们一家三口总要回老家吃团圆饭。
米饭肉团这一道菜,它是团圆饭上,一道必不可少的下饭菜。我们家乡的米饭肉团,只能在过年的时候尝尝,其他的时候,是怎么也吃不到的。
米饭肉团是我们家乡的特色美食。奶奶把猪肉剁烂,揉成一个比拇指稍大一点的肉团,往米里一滚,晶莹剔透的米就上了肉团,一个个放在蒸架上,堆成一个金字塔的样子,放在锅里。米饭煮好了,米饭肉团自然也就大功告成了。
雪白的饭粒包围着浅褐色的肉团,犹如撒在肉团上一般,像披上一层雪白大袄,当米饭肉团摆上餐桌,所有围在餐桌旁边的人一哄而起,米饭肉团不一会儿就抢光了。肉团一下口,就好像尝到了肉团的柔软、细腻。轻轻咬一口,肉团含的肉汁立即迸出,鲜美无比,再配上米饭的嚼劲,更是让人回味无穷。
每次回家乡,就企盼着奶奶多做几笼。为了能在团圆饭之后,还能尝上一口米饭肉团,我和爸妈打包了几个回去。但在家里吃的时候,味道却不比过年时的味道了,没有了桌旁人的交谈,没有了跟我争抢的一双双筷子,更没了桌上的欢声笑语……
鲜美的米饭肉团,让人回味无穷,这味道不仅仅是米饭肉团的味道,它更浓缩了一家人团圆的喜庆。
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篇37
过年的时候,餐桌上有许多美味可口的菜肴:汤圆、烧麦、螃蟹炒年糕……但我最喜欢的还是外婆做的红烧肉。
我们一家人围坐在圆桌旁,一边聊着天,一边吃着菜肴。我狼吞虎咽,感觉餐桌上的每一道菜都在吸引着我。忽然,外婆端上来了一盆红烧肉,“哇塞!”我大喊着,那可是我的最爱。
你看那一块块小小的红烧肉,经过豆瓣酱的混合,棕红颜色,好像都是披着披风的战士。那豆瓣酱是那么的浓厚,用鼻子闻一下,感觉是那么的香,让你垂涎三尺,忍不住想要咬一口。
我迅速用筷子夹住了一块红烧肉,油亮亮地好像在闪着光,舔一口,感觉是那么可口,顺滑到胃里,咬一口,想不到煮得如此嫩,那精肉非常得软,在嘴里嚼着,吃下去后,仿佛让你觉得很有精神。吃了还想再吃一块,那油肉看上去很油,其实还好,非常光滑,从食管滑到胃里,有一种难以言表的好滋味,仿佛将我的喉咙涂上了醉人的美味。一种幸福的感觉也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。
浓郁的肉香飘荡在餐桌上,人一闻,身上便软了三分,于是我又忍不住夹了一块放进嘴里。吃完了最后一口,我满意地舔了舔嘴唇,那可口的味道似乎还在唇齿间游荡,遍布在身体的每个角落……我要感谢外婆,因为这是外婆用爱为我做成的……
篇38
我的心里一直惦记着奶奶亲手做的反沙芋头,对那道菜的味道念念不忘,那是我老家揭阳一道祖辈相传的特色菜,太奶奶会做,奶奶从太奶奶那得到真传,也会做。终于,我等来了要回老家的日子。
送朋友晚安的祝福语图
回到老家的第一天,我一起床,就闻到了一阵“炸薯条”的香气,充斥了整间屋子,奶奶大喊一声:“孙女快点起来吃反沙芋头啦!”
睡眼惺忪的我顿时精神了起来,迎着飘香冲进厨房。只见奶奶右手拿着锅铲,翻动着在锅里的反沙芋头,锅里的油滋滋响作响。过了一会儿,炸得金黄的反沙芋头被奶奶装到了盘子里,凑近看它的边角起了些些焦,鼻子一闻,真是香极了,让人闻了不禁口水直流。炸好后的反沙芋头还需要裹上一层糖浆,奶奶这边把装盘的反沙芋头放下,那边就已经放了几勺糖进锅,用小火让糖在锅里慢慢熬制,手法熟练极了。
“奶奶,接下来的裹糖我帮你吧!”等到糖浆变黏了,我马上放入芋头,右手拿着锅铲左右翻动芋头。奶奶在一旁指导着我,反沙芋头渐渐成形了。
“好啦,可以关火啦。”在奶奶的一声下,我迫不及待徒手拿起一块芋头往嘴里塞,热气腾腾,险些就被烫着了。
“是那种味道,家乡的味道!”轻咬一口,甘香的炸糖触碰舌尖,粉绵的芋头散发着一股淡淡的香,细细品味,口齿留香。反沙芋头的香,在我舌尖回荡。
奶奶坐在一旁,撑着头,看着我大口大口地吃着甜香的反沙芋头,说道:“奶奶的手艺没有退步吧。”“才没有呢!真是太好吃啦。”我边吃边回答。奶奶看着我嘴角边那点芋头碎和糖浆,笑得眼睛眯成了一条线。
那一刻,我尝到的不仅仅是家乡味道的反沙芋头,更尝到了亲情的浓浓甜味。奶奶为了能让我吃到心心念念的反沙芋头,一大早五点多就骑车去菜市场准备材料了。
一份反沙芋头,蕴藏的是奶奶满足孙女无私的爱,我无法忘怀,这份家乡的味道,这份亲情的味道……
篇39
回家之前,我幻想着晚上会吃点什么?是土豆丝呢?是洋葱炒蛋呢?还是其他的?这些都是我喜欢吃的。但我最喜欢的还是糖醋黄鱼。
奶奶的手艺很好,能让我不爱吃的菜变成很喜爱吃的味道。
以前,每到家里有鱼,我连看都不看,只吃我喜欢吃的,鱼肉的鲜美我没有尝过。奶奶为了让我喜欢吃鱼就想办法不让我觉得鱼不好吃。
过了一会儿,奶奶出来了,搬出了一碗鱼,一阵糖醋的味道飘了过来。我一开始以为是糖醋排骨,就下了筷子,这哪是排骨啊,是鱼,顿时,我就没有胃口吃了,等待奶奶给我烧水饺吃,但那一股味道把我肚子里的馋虫给勾了出来,到处乱爬。
我不由地拿起筷子去夹,糖醋的红色和鱼肉的颜色融为一体,简直就像一幅战争的画面。为了让红、白两国和平,只好把他们分开。
看着大家正埋头吃着鱼肉,我又被糖醋的香味迷住了,我不由地把鱼肉放进嘴里慢慢品味,突然感觉嘴中有大海的味道。
我被鱼肉的美味所吸引,鱼肉的鲜美还回荡在口腔中,我又动起了再吃一块的心。吃着吃着我就不再对鱼肉不喜欢了。
每当休息的时候,我总是嚷着让奶奶烧糖醋黄鱼。
那时候,我觉得眼前不是糖醋黄鱼,而是奶奶对我浓浓的爱意。从那以后鱼也不是我讨厌的食物了。
美食背后的亲情作文 篇40
不知道今天的早餐是什么?老爸会买什么呢?难道是香喷喷的蛋炒饭?难道是一碗热腾腾的面?难道是一碗好吃的馄饨?我一边猜测一边写着作业。
伴着汽车的喇叭声,爸爸开着车回来了。我赶紧跑去爸爸那儿,一探究竟。
“儿子,今天我给你买了手抓饼,快来。”
我接过一看,原来只是一块手抓饼罢了。我心里不免有点忧伤。
我坐在椅子上,闷闷不乐地打开塑料袋。我有点惊讶,细长的土豆丝伴着金黄的蛋。我用筷子一叉,还未凝固的蛋黄流了出来,流到了雪白的蛋白上。还有那绿宝石般的生菜,配着红红的香肠,赤色的肉串,再挤了点海鲜酱,甚是漂亮。
我闻了闻,清新的菜味和蛋的香气充满了我的鼻尖。还有那海鲜酱的香味……
我轻轻咬了一口,脆脆的外皮加上肉独特的味道真是好极了。
这味道让人吃了一口,还想吃一口,吃了一口,再吃一口。
这时候,爸爸走过来说:“怎么样?这手抓饼我可是特意买的,比平常的好吃很多,对吧?”
“嗯,挺好吃的。”
爸爸问完就走了。
我捧着热乎的手抓饼,手里全是爸爸的暖意。
美食背后的亲情作文 篇41
周六写完作业,就看到妈妈在厨房里忙手忙脚的,一看才知道,她是在做清明团。
清明团!我一想到这个词,就有种莫名的畏惧感。为什么呢?因为妈妈不会做清明团,虽然说我爱吃,可她做得可真是一言难尽啊。
我一想到前两次的味道,可是花尽了心思劝妈妈放弃,可她说不失败哪来的成功?她做得那么好吃,别人想吃还吃不到哩!我也没办法,就放弃劝说了。
我坐在沙发上,看着电视,可厨房中高压锅的声音隔着玻璃门来到我的耳边,随后是一阵淡淡的艾香。我暂停了电视,跑到厨房间瞧了一眼,上头都是一个个圆溜溜的,嫩绿的小团子,上面还有一粒粒晶莹剔透的白宝石般的糯米,我的眼睛被这完美的小团子深深地吸引住了,像是有一只无形的手在拽着我步步地向它挪去。我拿起一个盘子就夹,它们就像两个熟睡的宝宝一般,静静地躺在盘子上,我拿着两个清明团,来到餐桌上,迫不及待得夹起一个就往嘴里送。真烫!我心急得丧失了理智,幸好没被好好看见,否则又要被说教了。
我焦急地等待着,等到一定的时间后又放进了嘴里,香甜的汁水在舌尖上舞蹈,还有外面那层嫩绿的皮和糯米,让我回味无穷,这难以言表的好滋味涌进喉咙,仿佛就有一把刷子,将我的喉咙涂上了醉人的美味,一种幸福感也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。
继续吃着清明团,我感觉到妈妈那深深的爱意,在心扉里打转。